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Le domaine Lemoule est une exploitation familiale. Steve et Yannick sont propriétaires et récoltants. Leurs vins ont l'Appellation Bourgogne Contrôlée. Ils ont su tirer parti du savoir-faire de leurs aînés tout en alliant de nouvelles techniques (comme par exemple la fermentation à froid) afin de nous faire partager leur amour pour le terroir bourguignon et du vin de caractère.