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La Ferme de Chèrevie

La ferme de Chèrevie est une ferme familiale depuis 1948, la famille Bähr est arrivée d’Allemagne après la guerre en 1948, pour s’installer sur une ferme. Le métier de charron du grand père n’avait plus de vocation avec l’arrivée de la mécanisation agricole.

La ferme ne comptait que 5 ha de cultivables, la famille toute entière a entrepris de faire vivre cette ferme du nom de Chèrevie qui signifiait qu’il était difficile de vivre sur cette terre…

Jean-Michel s’est installée agriculteur en 1982, cette ferme restera à 100% céréalière jusqu’en 2001. Les préoccupations de la PAC, lui ont fait mettre en place une activité de diversification : les volailles fermières de plein air qu’il commercialisera sur les marchés de la région ainsi qu’à la ferme.

Barbara son épouse cessa de travailler à l’extérieur à l’arrivée de leur seconde fille, et a choisit de rester travailler sur la ferme, pour la ferme.

D’où naitront tous ces produits : vinaigre, condiment, liqueur, apéritif parfumés aux plantes locales que nous vous invitons à découvrir.

Bienvenue à la ferme

 

Barbara et Jean-Michel Bahr ont rejoint le réseau "Bienvenue à la Ferme".